Υγεία
Τέλειο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου μόνο με 2 υλικά – Χωρίς ζάχαρη, πολύ ελαφρύ
Αυτή η λαχταριστή συνταγή για το πιο ελαφρύ και νόστιμο σοκολατογλυκό ψυγείου μόνο με μπανάνα και σοκολάτα θα σας ξετρελάνει. Χωρίς ζάχαρη, αλεύρι και γάλα μπορείτε εύκολα και οικονομικά να φτιάξετε αυτό το πεντανόστιμο γλυκό στο πι και φι.
Σοκολατογλυκό ψυγείου
Yλικά
300 γρ. αποφλοιωμένες μπανάνες (ώριμες)
200 γρ. σοκολάτα
Εκτέλεση
Αλέθουμε τις μπανάνες σε πουρέ με ένα μπλέντερ χειρός ή με ένα πιρούνι. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε ένα μπεν μαρί και ανακατεύουμε με το μείγμα μπανάνας. Προαιρετικά προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα. Ανακατεύουμε καλά. Κατά τη διάρκεια του ανακατέματος το μείγμα αρχίζει να πήζει. Περιχύνουμε το μείγμα στη φόρμα μας και το αφήνουμε στο ψυγείο για 4-5 ώρες.